Список продуктов, которые следует есть, чтобы не набрать вес во время карантина
Какие продукты помогут нам сохранить этот карантин? Чтобы выяснить это, мы поговорили с несколькими экспертами.
Во время этого карантина многие находили развлечение на кухне, готовя обильный завтрак, выпекая пирожные с холокатом (рецепт Ньевеса Альвареса) и даже выпекая хлеб (с дрожжами или без них). Теперь это скажется на нас: учитывая сидячий образ жизни в наши дни и режим питания, эксперты прогнозируют, что за время родов люди наберут около 5 кг. Если вы хотите этого избежать, мы советуем вам немного двигаться, установить режим упражнений (вот таблица на апрель), позаботиться о том, что вы едите до и после тренировки, и сделать ставку на сбалансированное питание. .
Можно есть все и, если хотите, побаловать себя, но важно не впадать в ультрапроцессинг, поскольку это единственная диета для вашего собственного здоровья. Мы уже знаем продукты, от которых следует держаться подальше от этого карантина, и как контролировать свое беспокойство перед холодильником. Ты хочешь знать что можно есть, чтобы не набрать вес? Мы разговариваем с несколькими экспертами, которые советуют нам, что лучше всего подходит для сохранения фигуры в наши дни дома.
средиземноморская диета
Все эксперты сходятся во мнении, что наша средиземноморская диета приносит нам огромную пользу. Мы говорим о таких продуктах, как овощи, бобовые, цельнозерновые, фрукты, нежирное мясо, тяжелое мясо или оливковое масло первого холодного отжима. «Они свежие, необработанные и используются для приготовления многих очень хороших рецептов», - объясняет диетолог. София Джаквинта.
Росио Экаланте, владелец Arbosana Farmacia и эксперт по дерматокосметике и питанию, рекомендует, чтобы овощи присутствовали во всех основных приемах пищи. «Мы также должны есть бобовые два или три раза в неделю, снизить потребление мяса и, насколько это возможно, есть рыбу несколько раз», - советует он. Необходимая еда для нее? Фрукты.
Сколько энергии вам нужно?
Фрэн Сабаль, автор Эмоциональное питание и тренер по нейролингвистическому программированию (ITA) предупреждает: «Очень важно понимать, что здоровое питание не является синонимом бесплатного потребления, важно, чтобы у нас были порции пищи». Диетолог объясняет, что речь идет не только о том, чтобы не употреблять обработанные продукты, но и о получении необходимых калорий и не больше, чем нужно нашему организму, потому что, если мы едим и эта энергия не сжигается, организм накапливает ее, и это заставит нас набрать вес. .
«На карантине мы должны пересчитать нашу калорийность, сокращение потребления ", - говорит Росио." Больше, чем говорить о продуктах, которые помогают не набирать вес, вы должны сосредоточиться на образе жизни, например, избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и низким содержанием клетчатки ", - говорит эксперт.
Вы большой поклонник углеводов? Вы можете продолжать принимать их, но обратите внимание на то, когда. Доктор Электа Наваррете, выпускница кафедры медицины и хирургии и №1 в Испании в Cellfina, советует употреблять их в ранние часы дня: «Я рекомендую есть их на завтрак и самое позднее в середине утра. Во время обеда, поочередно. ", Объясни.
Четырехэлементный метод
Четыре способа питания это то, что Фран Сабал называет своей безошибочной техникой для достижения баланса питательных веществ и калорий в наших блюдах. Он основан на обеспечении нашего рациона питательными веществами, в которых нуждается наш организм, путем кормления его на основе белок (яйца, рыба, молочные продукты, соя или тофу), углеводы (ставка на цельный вариант или овес, киноа или пшено), полезные жиры (орехи, семена или оливки плюс оливковое масло) и фрукты и овощи. «Убедитесь, что ваши основные приемы пищи включают эти четыре группы продуктов, а закуски - как минимум две, - поясняет специалист.
Фрукты полезны в любое время
Целые кусочки фруктов как мандарины, апельсины, груши или бананы, они подходят в любое время дня. «То, что этот фрукт ночью делает вас толстым, - это миф. И бананы, независимо от того, насколько они настроены демонизировать их, также являются очень здоровой альтернативой», - говорит он.
Это также относится к авокадо как идеальный фрукт чтобы получить необходимую энергию и уменьшить чувство голода: «Он обладает большой насыщающей способностью. Попробуйте съесть себя от средних до столовых ложек медленно, пережевывая и наслаждаясь, вы увидите, насколько это удовлетворительно », - советует он.
Crudités
Овощи в любом их виде хороши, но если вы хотите приготовить себе здоровую закуску, не стесняйтесь выбирать сырые овощи, такие как морковные палочки, сельдерей или ломтики огурца в сочетании с хумусом.
Йогурты
«Я рекомендую йогурты с высоким содержанием белка, такие как соя, которая на данный момент является самым мощным суперпродуктом», - говорит Электа. Смешайте его с фруктами, чтобы получить здоровый перекус.
София Джакинта, со своей стороны, советует принимать их в естественных условиях и объясняет случай греческий йогурт: «Он имеет более высокий процент жира, что изменяет его текстуру и придает характерную кремообразную консистенцию, тем самым увеличивая его насыщающую способность». Жиры неплохие, на самом деле их лучше употреблять с продуктами. Свет «В них меньше калорий, но они менее насыщают, в конечном итоге вы едите больше и испытываете чувство голода, с которым трудно справиться», - добавляет он.
Теперь, когда вы знаете, пришло время применить это на практике. Не унывать!