Как придерживаться низкоуглеводной диеты

Все больше и больше людей ставят на то, что попробуют низкоуглеводная диета чтобы снизить дневное потребление калорий и, таким образом, заставить организм использовать накопленные запасы жира и иметь возможность похудеть естественным путем. Однако мы должны быть очень осторожны с этим вопросом, потому что эти продукты дают нам большое количество энергии, которая жизненно важна для нашего тела, чтобы работать с максимальной производительностью, а наши органы были сильными и здоровыми.

Выбор рекомендаций по низкому содержанию углеводов никоим образом не означает, что эти продукты должны полностью исчезнуть, они просто перестанут присутствовать в наших привычках. В этой статье OneHowTo мы познакомимся с вами как придерживаться диеты с низким содержанием углеводов чтобы вы приняли во внимание рекомендации, которым вы должны следовать, и, таким образом, не поставить под угрозу свое здоровье.

Индекс

Углеводы и наша диета
Почему низкоуглеводная диета помогает похудеть
Какие типы углеводов существуют
Продукты для низкоуглеводной диеты
Пример меню на низкоуглеводной диете

Углеводы и наша диета

Есть много диет для похудения, на которые делают ставку уменьшить присутствие углеводов в нашей диете, потому что они считают, что эта группа продуктов отвечает за набор веса или невозможность похудеть. Фактически появилось много планов, основанных на этой концепции, таких как диета Дюкана или нынешняя палеодиета, форма питания, основанная на диете, которой придерживались наши предки во время палеолита.

Диетологи считают, что в настоящее время мы следуем диетическим рекомендациям с гораздо большим содержанием углеводов, чем необходимо нашему организму. Мы не должны забывать, что эти продукты они предоставляют нам отличный источник энергии чтобы позволить нашему телу функционировать безупречно как внутренне, так и внешне, по этой причине мы никогда не должны полностью исключать их из наших привычек, но мы должны контролировать их.

Чрезмерное употребление углеводов означает, что наше тело не перестает потреблять огромный источник энергии, который они нам предоставляют, и, следовательно, в конечном итоге преобразует энергию в жир, чтобы мы могли использовать ее в будущем. По этой причине, если мы будем придерживаться диеты, богатой этими продуктами, мы будем набирать вес, особенно если мы ведем малоподвижный образ жизни и мало занимаемся физическими упражнениями.

Почему низкоуглеводная диета помогает похудеть

Когда мы думаем об углеводах, первое, что приходит на ум, - это рис, макароны, хлеб и т. Д., Но мы забываем, что среди наших повседневных продуктов мы также находим их: фрукты богаты углеводами, как и некоторые овощи, бобовые, орехи и даже молоко.. Таким образом, мы не должны думать, что для того, чтобы съесть эту группу продуктов, мы можем выбрать только приготовление сэндвича или тарелку макаронных изделий.

Как и во многие продукты, которые мы едим ежедневно, мы уже включаем интересный вклад углеводов, если мы позже добавим их чистый источник (например, тарелку риса), мы добавим еще больше энергии (калорий) в организм, что , конечно, потреблять не сможет. Мы говорим «конечно», потому что если вы спортивный человек, вы превратите их в энергию, и, следовательно, они не будут накапливаться в вашем теле.

Но если вы ведете малоподвижный образ жизни или умеренно занимаетесь спортом (например, 3 дня в неделю), диета, богатая углеводами, может привести к увеличению веса, поскольку ваше тело не будет использовать эти калории и в конечном итоге будет накапливать их. их как запас насыщенных жиров.

По этой причине, если мы начнем сесть на низкоуглеводную диету Мы сможем избежать накопления жира, мы дадим нашему телу необходимую ему энергию (мы никогда не переусердствуем) и, следовательно, если мы будем придерживаться здоровой диеты с низким содержанием жиров, мы сможем похудеть естественным путем. .

Типы углеводов, которые существуют

Мы уже указали, что эта группа продуктов дает нам необходимую энергию, чтобы мы могли нормально функционировать и чувствовать себя бодрыми и энергичными; Однако мы должны подчеркнуть, что, когда мы говорим об углеводах, мы всегда имеем в виду комплексы, то есть продукты, которые обладают высокими питательными качествами и, следовательно, полезны для нашего организма.

На этом этапе мы должны указать, что есть два типа углеводов Далее мы подробно рассмотрим:

Простые углеводы

Являются ли сладкие, рафинированные продукты которые быстро усваиваются нашим организмом и дестабилизируют уровень сахара в крови, вызывая внезапный большой скачок. Эти сладкие продукты, такие как пирожные, печенье, печенье и т. Д. В OneHowTo мы даем вам исчерпывающий список простых углеводов.

Это те, которые мы должны исключить из своего рациона или принимать их только изредка, потому что они вряд ли обеспечивают нас интересными питательными веществами для организма, и, тем не менее, они очень богаты жирами, калориями и сахарами, которые нелегко усваиваются нашим метаболизмом. .

Сложные углеводы

Это те, которые предоставить интересные питательные вещества и они являются источником необходимой энергии для правильного функционирования тела.Это те вещества, которые перевариваются медленно, прежде чем превращаются в жир, и поэтому в течение большего количества часов наше тело сможет использовать эту энергию для сжигания и потребления. Они содержат клетчатку, минералы и витамины, которые очень важны для нашего здоровья.

Это гидраты, которые НЕ следует полностью исключать из рациона Но если мы хотим похудеть, мы должны относиться к этому более осмотрительно и, прежде всего, всегда сопровождать их здоровой пищей; Например, тарелка спагетти с болоньезе намного калорийнее, чем рецепт с обжаренными овощами.

В этой статье OneHowTo мы узнаем, что такое сложные углеводы, чтобы вы знали, какие из них следует включать в свой рацион.

Продукты для низкоуглеводной диеты

Как мы уже говорили, мы не должны полностью исключать углеводы из своего рациона, потому что в долгосрочной перспективе это может нанести вред нашему здоровью из-за снижения потребления энергии, которую дают нам эти продукты. Но если вы хотите похудеть, это правда, что вам придется внести ряд изменений в свой рацион, чтобы выбрать менее калорийные, здоровые и питательные методы.

Таким образом, чтобы спроектировать низкоуглеводная диета Очень важно, чтобы вы заполняли холодильник полезными продуктами, такими как фрукты, овощи и нежирные белки (мясо, рыба, молочные продукты и т. Д.); Но также у нас должны быть хлеб, рис и макароны из цельной пшеницы в кладовой, потому что, по крайней мере, один раз в неделю мы рекомендуем есть чисто углеводное блюдо, да, лучше, чтобы вы съели его в тот день, когда собираетесь. иметь больше активности и всегда во время завтрака или обеда, никогда во время ужина.

Если мы посмотрим на пищевую пирамиду, мы увидим, что углеводы занимают особое и важное место, а именно: каждый день мы должны вводить эту еду быть энергичным и готовым к повседневной жизни. Но рекомендуется принимать его во время завтрака и, например, приготовить тост из цельнозерновой муки с оливковым маслом или чашку цельнозерновой или овсяной каши.

Далее мы дадим вам несколько рекомендаций, чтобы вы знали, какие продукты можно есть в своем рационе:

Сытный завтрак в который вы включаете белки, фрукты, углеводы и полезные жиры. Если мы начнем с плотного завтрака, мы уменьшим чувство голода до конца дня в дополнение к тому, что начнем с энергии и жизненных сил.
Включите овощи в основных приемах пищи. Начать есть большую тарелку салата или овощных сливок - это отличная идея, чтобы наполнить ваше тело питательными веществами и удовлетворить аппетит (из-за потребления клетчатки).
LКак фрукты брать их между приемами пищи чтобы получить пользу от его питательных веществ, а также удовлетворить аппетит, который может быть в течение дня. Хорошая идея - приготовить фруктовый и овощной смузи, чтобы принимать его в середине утра или во время перекуса и, таким образом, обеспечивать питание вашего тела без лишнего жира или калорий.
Здоровые жиры они также должны быть в вашем рационе. Они необходимы для оптимального функционирования нашего организма, поэтому даже при диетах для похудения рекомендуется принимать 2 столовые ложки оливкового масла в день.
К время обедать Всегда делайте ставку на белки с низким содержанием жира и приготовленные овощи, поскольку они являются лучшими продуктами для этого времени дня, которые удовлетворят ваш аппетит, обеспечат вас питательными веществами и почти не содержат калорий. В OneHowTo мы расскажем вам, как приготовить легкий ужин.

Пример меню на низкоуглеводной диете

Чтобы вы могли увидеть пример того, как вы можете следовать этой диете, мы собираемся дать вам пример меню распределить на 2 дня в неделю, и это позволит вам понять, что мы подразумеваем под этим типом диеты:

1 день

Завтрак: 1 кофе с обезжиренным молоком + 2 тоста из цельнозерновой муки с индейкой + 1 фрукт.
Полдник: 1 натуральный фруктовый сок.
Обед: зеленый салат + курица с лимоном + чай или пищеварительный настой.
Полдник: 0% йогурт с кусочками натуральных фруктов.
Ужин: овощные сливки + жареная подошва

День 2

Завтрак: 1 свежий апельсиновый сок + 1 стакан цельнозерновых + 1 настой.
Полдник: 1 йогурт 0%
Обед: гаспачо (или томатный суп) + салат с 50 г чечевицы.
Полдник: сезонный фрукт.
Ужин: отварной шпинат + 1 омлет с 2 яйцами.

Если вы хотите прочитать больше статей, похожих на Как придерживаться низкоуглеводной диеты, мы рекомендуем вам войти в нашу категорию «Вес и изображение тела».