Как элегантно сервировать стол

Элегантно накрывайте стол это искусство, которым ваши посетители будут восхищаться и которым позавидуют. Но важно учитывать стиль ужина, если он очень формальный или более неформальный, есть несколько основных рекомендаций, которым нужно следовать, чтобы научиться накрывать на стол. Обратите внимание также на форму стола, круглые столы они всегда более подходят, чтобы посетители могли комфортно разговаривать друг с другом.

Действия, которые необходимо выполнить:

Узнайте, сколько человек собирается присутствовать. Если будет несколько детей, рассмотрите возможность детский стол. Если вы предпочитаете, чтобы за изголовьем стола сидели дети, подумайте о детских стульях.

Определите, где каждый должен сидеть. Для удобства повар при желании может присесть возле кухонной двери. Родители должны сидеть рядом со своими детьми. Если есть гость мужского пола, он традиционно садится справа от хозяйки. Гостья традиционно сидит справа от хозяина. Для больших групп определите, кто с кем лучше всего взаимодействует. Некоторые люди предпочитают чередовать мужчин и женщин, но в этом нет необходимости. Вы можете использовать визитки, чтобы никто не мог сидеть там, где он хочет.

Решите, собираетесь ли вы использовать скатерть. Если скатерть белая штоф, под нее нужно накрыть стол, чтобы она не соскользнула. Кроме того, центральный сгиб должен располагаться так, чтобы он находился на прямой и твердой линии в центре стола. Когда скатерть накрыта, она должна висеть на высоте 10 сантиметров от пола, если это обед сидя. Если это фуршет, он должен свисать до пола.

Накройте стол после того, как поправите скатерть. Начните с того, что сложите салфетки и положите их в центре каждой закусочной.

Поместите основную вилку слева от салфетки, а меньшую вилку для салата - слева от обеденной вилки.

Слева от вилки поставьте тарелку с салатом. Тарелка с едой не должна быть на столе когда гости садятся.

Поместите нож справа от салфетки краем к тарелке. Для курицы или дичи вы можете использовать нож для стейка.

Добавьте две ложки, если вы подаете и суп, и десерт. Маленькая десертная ложка должна располагаться справа от ножа. Поместите суповую ложку справа от десертной. (Вы также можете подождать и принести десертные ложки прямо перед десертом.)

9

Поместите хлебную тарелку с ножом для масла (если он у вас есть) примерно на дюйм выше вилки.

0

Поставьте стакан с водой примерно на дюйм над ножом. Справа от бокала и чуть ближе к обедающему гостю поставьте бокал вина.

1

Если вы подаете кофе или чай, поставьте чашку и тарелку справа от столовой, а кофейную ложку - с правой стороны тарелки.

Если вы хотите прочитать больше статей, похожих на Как элегантно сервировать столМы рекомендуем вам войти в нашу категорию «Свадьбы и вечеринки».

подсказки

• Главное здесь - быть практичным. Вы не чувствуете двух людей, которые, как известно, могут вступать в жестокие споры рядом друг с другом только для того, чтобы приспособиться к расстановке мест мальчик-девочка, мальчик-девочка.