Как поддерживать гигиену на кухне


При приготовлении очень важно делать это в Чистая окружающая среда и принимая во внимание все меры по охране здоровья, потому что, правильно обращаясь с продуктами питания, вы защитите себя и свою семью от болезни. Но речь идет не только об уборке территории несколько раз в неделю, на OneHowTo.com мы даем вам несколько ключевых советов, чтобы вы знали как поддерживать гигиену на кухне и держите бактерии подальше от себя.

Действия, которые необходимо выполнить:

Первая мера по поддержанию гигиены на кухне наиболее очевидна: площадь должна быть всегда чистый, особенно когда вы готовите пищу, иначе вы подвергнете продукты воздействию бактерий, которые могут привести к заболеваниям и инфекциям.

Тряпки, губки, швабры и т. Д., Которые вы используете для кухни, должны быть предназначены исключительно для этой области, вы никогда не должны использовать, например, одну и ту же тряпку для мытья кухни и ванной комнаты, это может поставить под угрозу ваше здоровье.

Ваш холодильник должен быть всегда чистым, как и остальная часть кухни, поддержание гигиены в помещении, где мы храним нашу еду, очень важно.

Никогда не размораживайте продукты, а затем снова их размораживайте, это может привести к порче продукта, особенно если речь идет о мясе, супах, соусах и т. Д. Если вы решили что-то разморозить, стоит это приготовить.

Точно так же вы должны быть осторожны при замораживании: если это еда или блюдо, которые вы только что приготовили, вы должны подождать, пока они достигнут комнатной температуры, чтобы всегда замораживать их, используя для этого специальные контейнеры или мешки.

Хорошо мойте овощи и зелень, особенно если вы собираетесь есть их без варки. Особое внимание следует уделять таким продуктам, как салат, который обычно полон мелких животных, который при употреблении может вызвать заболевание желудка.

Готовьте пищу очень хорошо, чтобы устранить все виды бактерий и инфекций, особенно в случае белков животного происхождения, никогда не ешьте полу-сырое мясо или рыбу, если они не свежие, иначе вы можете опьянеть

Одна из наиболее распространенных форм инфекции - это инфекция, вызванная перекрестным заражением: например, ножом отрежьте кусок сырого цыпленка, а затем, не промывая его, используйте его для сырых овощей. Бактерии из курицы переходят на овощ, вызывая заболевание. Будьте осторожны и используйте разные ножи или мойте посуду между каждым использованием.

9

Последняя рекомендация - классическая: всегда мойте руки перед приготовлением и при обращении с сырой пищей. Если вы заболели простудой или гриппом, защищайте рот во время готовки, чтобы предотвратить перенос бактерий в пищу.

Если вы хотите прочитать больше статей, похожих на Как поддерживать гигиену на кухне, мы рекомендуем вам войти в нашу категорию «Сделай сам» и «Реконструкция».

подсказки

  • Не забудьте принять эти меры во внимание, чтобы оставаться здоровым