Чайный гриб: польза и состав модного чая

Чайный гриб вторгается в социальные сети, поэтому мы рассказываем вам, каковы его свойства, как его можно приготовить, где его найти и как его употреблять.

1-6

Комбуча: модный чай

Если вам понравились наши советы, как очистить организм в январе, и вы уже пробовали делать периодическое голодание, о котором мы говорим, эта статья также будет очень интересной. Наверняка вы слышали о чае Комбуча и уже поняли, что это новый модный напиток. Однако, поскольку существуют определенные мифы о питании, которые всегда полезно знать, мы проинформировали себя, чтобы рассказать вам, используя научные источники, простым и понятным способом, каковы преимущества этого напитка.

Что такое чайный гриб?

По книге Комбуча: секреты этого ферментированного напитка с пробиотиками от Нила Стивенса и Карлы Ньето, это «традиционный, ферментированный, освежающий и полезный напиток, вкус которого немного напоминает яблочный сидр». Авторы вышеупомянутой публикации уверяют, что его два основных преимущества заключаются в том, что он «укрепляет иммунную систему и обладает мощным детоксицирующим эффектом». Это напиток с множеством других свойств, о которых мы расскажем в конце галереи.

Комбуча и пробиотики

Согласно исследованию, подготовленному Департаментом биологических наук Национального автономного университета Мексики, «ферментированные напитки и продукты (например, чайный гриб) являются основой рациона человека и были приготовлены и потреблены с момента развития цивилизаций». Эксперты, проводившие вышеупомянутое расследование, утверждают, что "чайный гриб" это ферментированный напиток китайского происхождения". Они объясняют, что ферментированные напитки с высоким содержанием пробиотиков, то есть живых микроорганизмов, которые регулируют нашу кишечную флору.

Приготовление чайного гриба в домашних условиях

Чтобы приготовить домашний чайный гриб, сначала нужно купить гриб или «чайный гриб». Вы найдете его у травников и даже в Интернете по ориентировочной цене 20 евро. Во-первых, смешайте этот гриб с водой, чаем и сахаром (или каким-либо заменителем, уменьшающим его горечь). Затем вам придется дать смеси забродить, то есть выдержать семь дней в темном, прохладном и сухом месте. Тогда вам придется процедить гриб и оставить напиток. Сохраните гриб для более позднего брожения и подсластите чайный гриб по своему вкусу.

Чайный гриб с малиной

Вы можете добавить фрукты в чайный гриб, как только вы его процедите. Кроме того, если вы оставите жидкость вместе с фруктами в течение нескольких дней, вы получите напиток с большим количеством пузырьков.

Вокруг чайного гриба

Комбуча или скоби нужно отличать от уже сброженного напитка. Во всем мире существует более 80 наименований этого напитка / грибов / суперпродуктов, но все эти «неопределенности» только показывают нам, что он потреблялся в течение многих лет и что теперь, когда мы все пытаемся сократить потребление сладких напитков и легкие безалкогольные напитки, потому что мы наконец понимаем, насколько необходимо вести здоровый образ жизни, чайный гриб снова стал популярным.

Как и обещано, долг, мы расскажем вам, какие еще преимущества чайного гриба мы еще не говорили в этой статье. Обратите внимание:

• Избегайте запоров
• Улучшает пищеварение
• Регулирует аппетит
• Снизить стресс
• Уменьшает мигрень
• Устранение прыщей
• Улучшает кровообращение
• Придает жизненную силу

Эти преимущества выявлены в результате многочисленных исследований этого чудодейственного напитка, который многие уже считают суперпродуктом. Эксперт по питанию и тренер Алекс Яньес рекомендует напиток чайного гриба от @Komvidakomucha, если у нас нет времени приготовить его дома.